Pamajorán Compactum, výška 10/15 cm, v črepníku P9
Origanum vulg. Compactum

Pôsobí priaznivo proti nadúvaniu, nechutenstvo, hnačkách a prechladnutí, je ale hlavne obľúbeným korením v kuchyni pre dochutenie polievok, omáčok a mäsitých jedál. Pôvodne bola udomácnená v Stredozemí, pestovali ju už starí Egypťania, Gréci a Rímania a počas križiackych vojen sa rozšírila do ostatnej Európy. Celá rastlina je silne aromatická. Majoránka obsahuje triesloviny, horčíny a silicu. Má silný gáfrový zápach a korenistú horkastú chuť. Použitie: Používa sa ako korenina na dochutenie polievok, omáčok a mäsitých jedál vo všetkých európskych kuchyniach. Dáva sa tiež do guláša, paštík, do udenín a je nenahraditeľným korením pri príprave zabíjačkových špecialít. Majoránka podporuje trávenie, ukľudňuje tráviaci trakt a tiež zvyšuje chuť do jedla. Podporuje činnosť pečene a urýchľuje trávenie zvýšením tvorby žalúdočných štiav, upokojuje kŕče, vo veľkých dávkach pôsobí slabo omamne, účinkuje mierne močopudne a žlčopudne. Pridáva sa do sirupov, mastí, je účinná pri nafukovaní a do kúpelí posilňujúcich nervy.