Saturejka Satureja hortensis

Čerstvá aj sušená saturejka je výbornou spoločníčkou privarení či tráviacich ťažkostiach.

Charakteristika

Saturejka záhradná (Satureja hortensis) dorastá do výškyokolo 30 cm. Má rozkonárenú stonku, ktorú pokrývajú chĺpky. Stonka zvykne drevňatieť. Listý sú úzke a kopijovité. Zvyčajne v čase od júna do októbra môže ponúknuť aj pyskovité kvety, ktoré majú bielu, ružovkastú či fialkastú farbu. Plody voláme tvrdky.

Nároky

Už oblasť Stredomoria, v ktorej sa saturejka prirodzene vyskytuje napovie, že rastlina obľubuje teplé a svetlé stanovišťa. Je to jednoročná bylinka, ktorej vyhovuje kyprá pôda. Avšak nemá žiadne špecifické nároky na pestovanie.