Kávovník je vždy zelený ker. Jeho listy sú neopadavé, dekoratívne sýtozelené, kožovité, oválne a lesklé a na okrajoch zvlnené. Rastlina je teplomilná a preto sa veľmi dobre hodí do bytu, kde jej nájdeme miesto s rozptýleným svetlom blízko pri okne za záclonou. Rastlina má rada svetlo, polotieň, nie však priame slnko.
Najvhodnejšia teplota pre pestovanie kávovníka v lete je 22 stupňov, v noci o 5 stupňov menej a v zime by teplota mala byť najmenej 12 až13 stupňov Celsia. Korene mladej rastliny sú citlivé na nadmerne vlhkú zeminu a preto často trpia hnilobou. Preto musíme dbať na to, aby sme rastlinu zalievali primerane. Silnejšia zálievka je nutná iba pri tvorbe kvetov a plodov.
